Lo mejor sobre Islas

Disfrutar la cocina es más sencillo con una isla

En España empezamos a verlas en las series de televisión de los 80 y nos encantaron. Desde entonces han ido cobrando cada vez más protagonismo, sobre todo porque además del impacto visual que tienen, permiten vivir esta estancia de la casa de otra manera, en compañía. A los diseñadores y arquitectos nos encantan por sus múltiples posibilidades.

Mejoran la distribución del espacio, pero es fundamental que sean proporcionales al tamaño de la cocina. Siempre es necesario dejar una distancia mínima de un metro respecto a otros muebles. Una isla pide y da amplitud.

Foto via Schiffini

Sus funciones pueden ser varias: almacenaje, zona de lavado, superficie de trabajo o mesa para desayunos o comidas rápidas. Incluso pueden combinarse unas con otras, eso sí, la iluminación tendrá que elegirse siempre en consonancia con ellas.

Además, desempeñan un importante papel a la hora de abrir la cocina al resto de la casa, normalmente al salón-comedor, creando una impactante escenografía.

También son interesantes las posibilidades de juego con los electrodomésticos en estas superficies, las campanas, por ejemplo, pueden adoptar dimensiones casi industriales, o la zona de placas puede alargarse con elementos modulares como el grill, la parrilla o el wok.

He encontrado algunos ejemplos interesantes de cocinas con islas en El Mueble y en Reformasblog. Asoménse.

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